ぼっちですが何か?

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外食チェーンの満足度ワーストランキング、居酒屋が独占している件。

diamond.jp

 

週刊ダイヤモンドが発表した、顧客満足ランキング」の外食部門で、居酒屋チェーンが独占する結果となった。

 

1位が笑笑、二位が村さ来、三位が白木屋などなど、上位10位が全て居酒屋で独占されている。モンテロ〇ザ系のお店も多い。この結果に、(笑笑)といった感じだ。

 

僕の直感だけど、チェーンの居酒屋って不味くない(笑)?いや、安いんだけど、料理の量も少ないし、味も良くないし。メニュー表と実物との違いに、何度騙されたことか。チェーンは、完全に学生の飲み会で行くところだと思う。

 

笑笑などのお店は、大学時代にたまに行った。飲み物がキリンで嬉しいんだけど、食べ物のメニューがイマイチで。その上、量も少なくて高いし。特に鮮魚系は味も量もダメ。今は、そういう店では頼まない。他のチェーンもそうなのかな?

 

酒って家でも飲めるし、ましてや今はコンビニの商品も超優秀。ファミレスで飲むのも流行ってるから、わざわざ居酒屋に行く必要も無いのだよ。

 

ぶっちゃけ、ここに出てるお店って、メニューも味もそんなに変わらないんだよね。同じような物を皆で提供しているという、客にとっても市場にとっても良くない状況。コレ、どうにかならないかね?飲食店の皆さん、その辺考えてますか?

 

居酒屋に全く成長が見られない昨今。これから生き残るのは、他とは違う物を提供できる店だぞ。それが出来なければ、チェーン店はオワコンまっしぐら。

まぁ、どこかが潰れても全く困らないのだが(笑)。それだけ、どこも似たような商売をしているという事だね。

 

コンビニの酒で家で一人飲みは超おスス。良い感じに出来るし、家だから映画観ながら飲めるしサイコー。店員との無駄なコミュニケーションも無いから、一人好きの人は是非。

 

naocchi3.hatenablog.com

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